【公式】肉とハーブ トラットリア ENTRATA 茶屋町

【ENTRATA お料理の紹介】

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コンキリエ 猪とセージのラグー ¥1480(税抜)

貝殻の形をしたショートパスタ「コンキリエ」に、じっくり煮込んだ猪肉のラグーをたっぷりと🐗🐗
コンキリエがソースをしっかり掬い取ってくれるから、一口ごとに旨みが広がります🍽️

香り高いセージというハーブが猪肉の力強いコクを引き立てつつ、クセは控えめで食べやすい一皿に仕上がっています♪

果実味のある赤ワインと合わせることで、猪肉の旨みとセージの香りをお楽しみいただけますよ😌🍷
野性味と奥深さをバランスよく楽しめる、人気のパスタです👈

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営業時間
平日17:00~23:00 (22:30LO)
週末11:30~23:00(22:30LO)
定休日:阪急かっぱ横丁に準ずる
Olnstagram
→entrata.umedachayamachi
OLINE
→ID:500iwobm
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