【ENTRATA名物 ロッシーニ】
肉とハーブのトラットリアENTRATAの看板メニューは
何といっても「牧草牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ」
丁寧に火入れされたフィレ肉の上には自家製のフォアグラのテリーヌをたっぷりとかけてご用意。
仕上げはみなさまの目の前で。
フォアグラをバーナーで溶かしソース状に仕上げていきます。
香ばしさとトリュフの香りだけで1杯飲めます。
是非一度、ご賞味あれ。
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営業時間
平日17:00～23:00(22:30LO)
週末11:30～23:00(22:30LO)
定休日:阪急かっぱ横丁に準ずる
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→entrata.chayamachi
◎LINE
→ID:500jwobm
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